立春を迎えましたが、まだまだ寒い日が続きますね。
送迎中には、利用者さんの庭先に咲く梅の花を見かけるようになりました。
『梅一輪 一輪ほどの暖かさ』
春はもうそこまで来ているようです。
「節分・福笑い御膳」をお昼にいただきました。
今年は、「東北東」に向かって
もくもくと恵方巻きをほおばりました。
午後からは、「鬼は外～福は内～」と・・・
福女の三人に方に豆まきをして
邪気を祓ってもらいました。
その後は、和菓子バイキングをおこないました。
どーーーれに、しようかなあーーー？
福茶とプチ和菓子で立春をお祝いしました。
2月2日は、「おに饅頭」を作りました。
蒸し器で作ると
ふんわり、やわらか～く
とても、美味しく出来上がりましたよ(*^^)v
