春の日差しが少しずつ
力強くなってきましたね♪
草木の緑も色濃くなり
心と体に元気を与えてくれる
とても気持ちのいい季節ですよね(^^)/
にこり農園で収穫した野菜や旬の食材を使って
利用者さんは大活躍です!


あれこれ相談しながらみんなで考えるのも楽しいですよね


「かぶらの鶏そぼろあんかけ」の出来上がり!!

私の自慢の味ご飯=たけのこごはんで~す(^^)/

ふっくら美味しく炊き上がりました。




「サバの味噌煮とキャベツのさっぱり和え」
サバ缶の活用で時短調理にも挑戦しましたよ


さくらカップケーキ・さくらムース


さくらゼリー・さくらの杏仁豆腐
桜づくしのおやつ作りでは楽しい時間を過ごしました。







さくら茶も一緒いただいて
春の気分をみんなで満喫しました(^o^)
古来より日本人に愛されている藤の花が
にこりのフロアーに咲き誇っています


次回は収穫した玉ねぎとじゃがいもで
「男のカレー」を作ります!乞うご期待・・・

