～今日は節分～
福おんなさんたちの大活躍で「福」をたくさん授かりました！
とれたてのイワシで「イワシのつみれ汁」を作りました。
イワシはカルシウムもいっぱいやしカラダにもええわな～。
寒いときは、カラダもあったまるし、
いちばんのごちそうやわ～‥等々
手早い！手早い！あっという間にイワシの骨と皮が取れましたよ。
続いて・・・
イワシの骨は柔らかいし、みんなで食べれるで、これはええわな～と言いながら‥
細かくイワシをトントンとたたいて、
たまごを入れて、お味噌もちょっとだけ入れて、小麦粉を最後に入れて、、、
は～い！次は・・・
大きなお鍋にイワシの団子を入れて、塩とお醤油、酒、みりんで味付けをして
美味しそうな「イワシのつみれ汁」ができました！
菜の花のお浸しは春の訪れを感じますね♪
丸かぶり恵方巻は、みなさん無言で食べていらっしゃいました♪
イワシのつみれ汁は、「うまい！うまい！うま～い！」
カラダがポカポカしてきたわ～ !(^^)!
午後からの「豆まき」では、福女さんの大活躍！！
今年も、みんなが元気で病気をしませんように・・・と願いをこめて「鬼はそとー－－！」
そして、みんなにたくさんの福がおとずれますように・・・と「福はうちー－－！」
その後は、福茶と甘納豆を年の数（？）だけ食べて、邪気を払いました。
明日は「立春」ですね。
今年もたくさんのいいことがありますように(^O^)／
